ĐẶT VẤN ĐỀ

Lúa gạo là nguồn lương thực thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong đời sống hàng tỷ người trên thế giới. Không chỉ đơn thuần là lương thực chính, cây lúa còn cung cấp nhiều sản phẩm phụ có giá trị sử dụng cao như phân bón, chất đốt, nguyên liệu sản xuất mỹ phẩm, vật liệu xây dựng,… nếu được khai thác và tận dụng đúng mức. Tại Việt Nam, một quốc gia có khoảng 70% dân số làm nông nghiệp, cây lúa không chỉ gắn bó về mặt sinh kế mà còn là biểu tượng của nền văn hóa nông nghiệp truyền thống.
Trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, phát triển nông thôn và nâng cao đời sống nông dân luôn là một trong ba trụ cột quan trọng của chiến lược “tam nông”: nông nghiệp – nông dân – nông thôn. Tuy nhiên, chênh lệch về thu nhập và điều kiện sống giữa thành thị và nông thôn vẫn còn khá rõ rệt. Thực tế cho thấy người nông dân rất khó thoát ly khỏi nông nghiệp để làm giàu. Vì vậy, một trong những hướng đi khả thi là giúp họ nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực trồng lúa – ngành nghề gắn bó mật thiết với phần lớn hộ gia đình nông thôn.
Xã Điền Hải thuộc huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế là một xã thuần nông, nơi người dân sống chủ yếu bằng nghề trồng lúa và chăn nuôi nhỏ lẻ. Dù cây lúa chiếm đến hơn 91% diện tích gieo trồng hàng năm, nhưng năng suất còn thấp, bình quân chỉ đạt 2–2,2 tạ/sào trong điều kiện thuận lợi, và có thể mất trắng khi gặp thời tiết bất lợi hoặc sâu bệnh. Đặc điểm đất cát pha, khả năng giữ nước kém, cộng với điều kiện thủy văn không ổn định khiến việc chuyển đổi cây trồng hoặc mô hình sản xuất mới gặp nhiều trở ngại.
Xuất phát từ thực trạng nêu trên và với mong muốn góp phần cải thiện đời sống của người dân địa phương, em đã lựa chọn đề tài:
“Hiệu quả kinh tế sản xuất lúa của các hộ nông dân ở xã Điền Hải, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế”
làm khóa luận tốt nghiệp. Đề tài tập trung đánh giá thực trạng, phân tích các yếu tố ảnh hưởng và đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế từ sản xuất lúa cho người dân nơi đây.
Mặc dù đã có nhiều cố gắng trong quá trình nghiên cứu, tuy nhiên do kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn còn hạn chế, em kính mong nhận được những ý kiến đóng góp quý báu từ quý thầy cô để đề tài được hoàn thiện hơn.