Luận án Đại Học

Tiểu luận nghiên cứu các tác nhân gây viêm phổi bệnh viện (loại vi khuẩn và tính nhạy cảm với các kháng sinh) và các yếu tố nguy cơ cần xem xét trên bệnh nhân viêm phổi bệnh viện; nguyên tắc lựa chọn kháng sinh...

Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Phát triển du lịch sinh thái tại khu du lịch Đồng Mô (Sơn Tây – Hà Nội) trình bày về du lịch sinh thái và khái quát về khu du lịch Đồng Mô, điều kiện và thực...

Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Khai thác loại hình du lịch trăng mật tại Cát Bà nhằm dựa trên sự phát triển bền vững của Du lịch Cát Bà, hướng tới xây dựng và phát triển loại hình du lịch được coi...

Với quan điểm phát triển du lịch bền vững gắn với bảo tồn tính đa dạng về thiên nhiên, văn hóa và xã hội, để Cần Thơ thực sự là “Điểm đến du lịch lý tưởng – an toàn – thân thiện”, nơi hội tụ...

Thừa Thiên Huế là nơi có nhiều tiềm năng và điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch giáo dục, nên việc thực hiện nghiên cứu “Phát triển du lịch giáo dục ở Thừa Thiên Huế” mang ý nghĩa thiết thực. Sử dụng kỹ...

Đề tài: Ứng dụng enzyme amylase trong công nghiệp thực phẩm và nguồn thu nhận trình bày tổng quan về enzyme amylase, ứng dụng enzyme amylase trong công nghiệp thực phẩm, nguồn thu nhận, phương pháp thu nhận. Đây là tài liệu tham khảo hữu...

Luận văn: Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung tinh bột, trứng và sữa bột đến chất lượng sản phẩm tàu hủ mềm nghiên cứu nhằm đưa ra những khắc phục nhược điểm của sản phẩm hiện đang được bán trên thi trường, có...

Tham khảo đồ án môn công nghệ thực phẩm, sẽ giới thiệu tổng quan về ứng dụng collagen trong ngành thực phẩm, góp phần giải quyết các vấn đề cấp thiết và các phương pháp ứng dụng collagen.

Luận văn tốt nghiệp: Ảnh hưởng của gia vị, chế độ sấy và hóa chất bảo quản đến chất lượng sản phẩm khô cá tra tẩm gia vị chế biến từ vụn cá trình bày khảo sát công thức phối trộn gia vị để tìm...

Bộ môn công nghệ thực phẩm, đại học Bách khoa TP.HCM đã nghiên cứu tách fibroin tuyến tơ để chế tạo màng polymer sinh học. Loại màng polymer sinh học này có khả năng tự phân hủy trong môi trường, được ứng dụng trong rất...

Tiểu luận công nghệ chế biến sữa với đề tài “Công nghệ chế biến Yaourt” trình bày nội dung sau: yêu cầu về nguyên liệu và nguyên lý chế biến sữa chua, quy trình sản xuất sữa chua, chỉ tiêu chất lượng sữa chua và...

Bài báo cáo “Chlorophyll & những biến đổi trong chế biến và bảo quản thực phẩm” có nội dung trình bày gồm: định nghĩa, phân loại và cấu tạo, tính chất, biến đổi trong chế biến và bảo quản, ứng dụng, kết luận. Mời các...

Luận văn trình bày quy trình chế biến mứt mận qua 5 chương là phần đặt vấn đề, lược khảo tài liệu, phương tiện và phương pháp nghiên cứu, kết quả và thảo luận cuối cùng là kết luận và đề nghị,… Mời các bạn...

Tiểu luận Hóa thực phẩm với đề tài “Vai trò và tác dụng của các nguyên tố vi lượng” trình bày nội dung qua các phần sau: giới thiệu, vai trò và tác dụng của một số chất vi lượng quan trọng, các yếu tố...

Mục tiêu nghiên cứu của đồ án là lựa chọn xây dựng mới, cải tạo, nâng cấp hệ thống xử lý nước thải sao cho hợp lý, hiệu quả mà kinh tế tại các bệnh viện, đặc biệt là bệnh viện đa khoa cần được...

Đề tài “Nghiên cứu xử lý nước hồ bằng cây rong đuôi chồn” nhằm góp một phần nhỏ vào việc giảm thiểu ô nhiễm môi trường nước tại thành phố Hải Phòng. Mời các bạn tham khảo!

Mục tiêu nghiên cứu của đồ án trình bày chế tạo vật liệu hấp phụ từ bã mía, tìm các yếu tố tối ưu cho quá trình hấp phụ sắt của vật liệu hấp phụ. Mời các bạn tham khảo!

Mục tiêu nghiên cứu xử lý hỗn hợp nước thải sinh hoạt và nước thải sơ chế hành bằng bãi lọc ngầm trồng cây dòng chảy đứng nhằm góp phần cải thiện môi trường, đảm bảo sự phát triển bền vững các làng nghề chế...

Nội dung chính của đồ án là nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới giai đoạn xử lý hiếu khí nước thải bún bằng thiết bị Aeroten. Để hiểu rõ hơn, mời các bạn tham khảo chi tiết nội dung đồ án.

Ngoài phần mở đầu và kết luận, đề tài bao gồm 5 chương với những nội dung cụ thể như sau: Chương 1 – Một số vấn đề lý luận chung về việc đào tạo hợp tác giữa nhà trường và Doanh nghiệp. Chương 2...