MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN 2
LỜI CẢM ƠN ……………………………………………………………………………………………………. 3
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ……………………………………………………………………….. 4
MỤC LỤC ………………………………………………………………………………………………………… 5
DANH MỤC BẢNG …………………………………………………………………………………………… 7
DANH MỤC BIỂU ĐỒ, HÌNH ẢNH ……………………………………………………………………. 8
MỞ ĐẦU ………………………………………………………………………………………………………….. 1
1. Tính cấp thiết của đề tài ………………………………………………………………………………… 1
2. Mục tiêu nghiên cứu……………………………………………………………………………………… 2
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu: ………………………………………………………………….. 2
4. Phương pháp nghiên cứu: …………………………………………………………………………………. 2
5. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận văn …………………………………………………………. 3
6. Kết cấu của Luận văn: ……………………………………………………………………………………… 3
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA
DOANH NGHIỆP………………………………………………………………………………………………. 4
1.1. Tổng quan lý luận về kinh doanh du lịch dịch vụ và hiệu quả kinh doanh của doanh
nghiệp …………………………………………………………………………………………………………… 4
1.1.1. Tổng quan lý luận về kinh doanh du lịch dịch vụ ……………………………………… 4
1.1.2. Tổng quan về hiệu quả kinh doanh dịch vụ du lịch của doanh nghiệp …………… 9
* Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu ……………………………………………………………………. 16
* Tỷ suất lợi nhuận trên vốn (doanh lợi vốn) ……………………………………………………… 16
* Tỷ suất lợi nhuận chi phí ……………………………………………………………………………… 17
1.2. Tổng quan thực tiễn về hiệu quả kinh doanh của một số doanh nghiệp Du lịch, dịch vụ và
bài học kinh nghiệm cho Công ty Cổ phần Du lịch và dịch vụ Móng Cái. ……………….. 32
1.2.1. Tổng quan thực tiễn về hiệu quả kinh doanh của một số doanh nghiệp Du lịch, dịch
vụ ……………………………………………………………………………………………………………. 32
1.2.2. Bài học kinh nghiệm cho Công ty Cổ phần Du lịch và dịch vụ Móng Cái……. 35
1.3. Tổng quan các nghiên cứu về thực tiễn về hiệu quả kinh doanh Du lịch, dịch vụ… 36
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU
LỊCH VÀ DỊCH VỤ MÓNG CÁI ……………………………………………………………………….. 40
2.1 Khái quát về tình hình của Công ty cổ phần Du lịch và dịch vụ Móng Cái ………… 40
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty cổ phần Du lịch và dịch vụ Móng Cái
……………………………………………………………………………………………………………….. 41
2.1.2 Mô hình cơ cấu tổ chức quản lý ……………………………………………………………. 42
2.2 Thực trạng HĐKD du lịch tại Công ty cổ phần Du lịch và dịch vụ Móng Cái …….. 44
2.2.1. Thực trạng về tổ chức tour du lịch ………………………………………………………… 44 – Chương trình du lịch trọn gói xuyên biên giới trong khu vực bao gồm: ………………… 45
2.2.2. Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống lưu động …………………………………………… 45
2.2.3. Dịch vụ lưu trú ngắn ngày …………………………………………………………………… 46
2.3 Đánh giá hiệu quả kinh doanh du lịch tại Cty du lịch Công ty cổ phần Du lịch và dịch vụ
Móng Cái …………………………………………………………………………………………………….. 48
2.3.1. Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty giai đoạn 2014-2016 ……………….. 48
2.3.2. Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty ……………………………… 50
2.3. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của Công ty cổ phần du lịch và
dịch vụ Móng Cái ………………………………………………………………………………………….. 64
2.3.1. Các nhân tố bên ngoài ………………………………………………………………………… 64
Bảng 2.8: Vốn đầu tư phát triển toàn xã hội theo giá hiện hành ……………………………… 66
2.3.2. Các nhân tố bên trong ………………………………………………………………………… 68
2.4. Đánh giá chung thực trạng hiệu quả kinh doanh của công ty …………………………… 70
2.4.1. Những kết quả đạt được ……………………………………………………………………… 70
2.4.2. Những tồn tại và nguyên nhân……………………………………………………………… 72
CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA
CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ DỊCH VỤ MÓNG CÁI ………………………………….. 73
3.1. Mục tiêu phát triển của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Móng Cái ……………… 73
3.2. Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh của Công ty cổ phần du lịch và dịch
vụ Móng Cái ………………………………………………………………………………………………… 75
3.2.1. Giải pháp về tài chính ………………………………………………………………………… 75
3.2.2. Giải pháp về nguồn nhân lực ……………………………………………………………….. 79
3.2.3. Giải pháp về Marketing………………………………………………………………………. 83
3.2.4. Một số giải pháp khác ………………………………………………………………………… 84
3.3. Kiến nghị ……………………………………………………………………………………………. 85
KẾT LUẬN …………………………………………………………………………………………………….. 86
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO ………………………………………………………………. 89