MỤC LỤC

Trang
DANH MỤC HÌNH ……………………………………………………………………………………….. VII
DANH MỤC BẢNG ………………………………………………………………………………………… IX
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ………………………………………………………………………………X
CHƯƠNG 1. MỞ ĐẦU …………………………………………………………………………………..1
CHƯƠNG 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU …………………………………………………………2
2.1.TỔNG QUAN VỀ ĐINH LĂNG……………………………………………………………….2
2.1.1.Vị trí, phân loại Đinh lăng ……………………………………………………………………2
2.1.2.Tên Việt Nam, tên khoa học, tên gọi khác ……………………………………………..3
2.1.2.1.Tên Việt Nam ……………………………………………………………………………….3
2.1.2.2.Tên khoa học ……………………………………………………………………………….3
2.1.2.3.Tên gọi khác ………………………………………………………………………………..3
2.1.3.Một số loài Đinh lăng khác…………………………………………………………………..4
2.1.3.1.Đinh lăng lá tròn ………………………………………………………………………….4
2.1.3.2.Đinh lăng lá ráng …………………………………………………………………………4
2.1.3.3.Polyscias sambucifolia (Sieber) Harms. ………………………………………….4
2.1.3.4.Đinh lăng trổ ……………………………………………………………………………….4
2.1.3.5.Đinh lăng lá răng …………………………………………………………………………5
2.1.3.6.Polyscias grandifolia Volkens………………………………………………………..5
2.1.3.7.Đinh lăng đĩa……………………………………………………………………………….5
2.1.4.Đặc điểm thực vật Đinh lăng ………………………………………………………………..5
2.1.4.1.Mô tả…………………………………………………………………………………………..5
2.1.4.2.Sinh thái………………………………………………………………………………………6
2.1.5.Thu hái chế biến………………………………………………………………………………….6
2.1.6.Phân bố thu hái …………………………………………………………………………………..6
2.1.7.Trồng trọt …………………………………………………………………………………………..7
2.1.8.Thành phần hóa học…………………………………………………………………………….8
2.1.9.Tác dụng dược lý ……………………………………………………………………………….20
v
2.1.10.Công dụng và liều dùng…………………………………………………………………….23
2.1.10.1.Công dụng ………………………………………………………………………………..23
2.1.10.2.Liều dùng………………………………………………………………………………….23
2.1.11.Sản phẩm Đinh lăng có mặt trên thị trường………………………………………….25
2.2.TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHẦN HÓA THỰC VẬT ……………………………..27
2.3.MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHIẾT TÁCH………………………………………………30
2.3.1.Kỹ thuật chiết lỏng – lỏng ……………………………………………………………………31
2.3.2. Kỹ thuật chiết rắn – lỏng…………………………………………………………………33
CHƯƠNG 3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ………………………………………… 38
3.1.ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU ………………………………………………………………….38
3.1.1.Nguyên liệu……………………………………………………………………………………….38
3.1.2.Hóa chất và dung môi …………………………………………………………………………38
3.1.3.Trang thiết bị……………………………………………………………………………………..38
3.2.PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU…………………………………………………………….39
3.2.1.Thu hái xử lý và bảo quản Đinh lăng…………………………………………………….39
3.2.1.1.Thu hái……………………………………………………………………………………….39
3.2.1.2.Xử lý và bảo quản………………………………………………………………………..39
3.2.2.Nghiên cứu về đặc điểm vi học ……………………………………………………………39
3.2.2.1.Khảo sát hình thái ……………………………………………………………………….39
3.2.2.2.Khảo sát vi phẫu………………………………………………………………………….39
3.2.2.3.Khảo sát bột dược liệu …………………………………………………………………40
3.2.3.Thử tinh khiết…………………………………………………………………………………….40
3.2.3.1.Xác định độ ẩm……………………………………………………………………………40
3.2.3.2.Xác định tro toàn phần…………………………………………………………………41
3.2.3.3.Xác định chất chiết được trong dược liệu ……………………………………….41
3.2.4.Nghiên cứu về hóa học ……………………………………………………………………….41
3.2.4.1.Định tính…………………………………………………………………………………….41
3.2.4.2.Định tính sơ bộ các nhóm chính trong thân và rễ Đinh lăng……………..43
3.2.4.3.Chiết xuất và tách phân đoạn………………………………………………………..49
3.2.4.4.Thăm dò hệ sắc ký các cao phân đoạn……………………………………………52
CHƯƠNG 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU …………………………………………..53
4.1.THỰC VẬT HỌC …………………………………………………………………………………..53
vi
4.1.1.Đặc điểm hình thái……………………………………………………………………………..53
4.1.2.Đặc điểm vi phẫu ……………………………………………………………………………….59
4.1.3.Đặc điểm bột dược liệu……………………………………………………………………….65
4.2.THỬ TINH KHIẾT ………………………………………………………………………………..70
4.2.1.Độ ẩm……………………………………………………………………………………………….70
4.2.2.Xác định độ tro ………………………………………………………………………………….71
4.2.3. Chất chiết được trong dược liệu ………………………………………………………….70
4.3.NGHIÊN CỨU HÓA HỌC VÀ TÁCH PHÂN ĐOẠN………………………………71
4.3.1.Định tính …………………………………………………………………………………………..71
4.3.2.Định tính sơ bộ các nhóm chất chính trong thân và rễ Đinh lăng ……………..76
4.3.3.Chiết xuất………………………………………………………………………………………….78
4.3.4.Tách phân đoạn bằng kỹ thuật chiết lỏng – lỏng……………………………………..79
4.4.THĂM DÒ HỆ DUNG MÔI ……………………………………………………………………80
4.4.1.Sắc ký lớp mỏng cao diethyl ether………………………………………………………..80
4.4.2.Sắc ký lớp mỏng cao ethyl acetat …………………………………………………………82
4.4.3.Sắc ký lớp mỏng cao n-butanol ……………………………………………………………84
CHƯƠNG 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT …………………………………………..87
5.1. KẾT LUẬN ……………………………………………………………………………………………87
5.1.1. Nghiên cứu về đặc điểm vi học …………………………………………………………..87
5.1.2. Thử tinh khiết……………………………………………………………………………………87
5.1.3. Nghiên cứu về hóa học ………………………………………………………………………87
5.2. ĐỀ XUẤT………………………………………………………………………………………………88
TÀI LIỆU THAM KHẢO …………………………………………………………………89