MỤC LỤC

ĐẶT VẤN ĐỀ ………………………………………………………………………………. 1
Chương 1: TỔNG QUAN ………………………………………………………………. 3
1.1. Khái niệm thừa cân, béo phì …………………………………………………….. 3
1.2. Tỷ lệ thừa cân, béo phì trên Thế giới và Việt Nam. …………………….. 7
1.3. Chất lượng cuộc sống ở trẻ thừa cân, béo phì ……………………………. 11
1.4. Đặc điểm của đối tượng, địa điểm nghiên cứu ………………………….. 14
Chương 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ………. 16
2.1. Đối tượng nghiên cứu…………………………………………………………….. 17
2.2. Thời gian và địa điểm nghiên cứu ……………………………………………. 17
2.3. Thiết kế nghiên cứu ……………………………………………………………….. 17
2.4. Cỡ mẫu và phương pháp chọn mẫu …………………………………………. 17
2.5. Các chỉ số, biến số trong nghiên cứu ……………………………………….. 18
2.6. Thu thập số liệu và đánh giá …………………………………………………… 20
2.7. Các biện pháp khống chế sai số ………………………………………………. 25
2.8. Xử lý và phân tích số liệu ………………………………………………………. 26
2.9. Khía cạnh đạo đức trong nghiên cứu ……………………………………….. 26
Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU …………………………………………… 27
3.1. Tỷ lệ thừa cân, béo phì ở học sinh tiểu học thành phố Lạng Sơn
năm 2018 ……………………………………………………………………………………. 27
3.2. Tình trạng chất lượng cuộc sống của trẻ thừa cân – béo phì lứa tuổi
tiểu học ………………………………………………………………………………………. 33
Chương 4: BÀN LUẬN ……………………………………………………………….. 37
4.1. Tỷ lệ thừa cân, béo phì ở học sinh tiểu học thành phố Lạng Sơn năm
2018 …………………………………………………………………………………………… 37
4.2. Chất lượng cuộc sống của trẻ thừa cân – béo phì lứa tuổi tiểu học .. 43
KẾT LUẬN ………………………………………………………………………………… 49
KIẾN NGHỊ ……………………………………………………………………………….. 50
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC